夕飯何作るか考えあぐねて、職場のお方に聞いてみたら、「昨日の夕飯そぼろ丼でした」とのご回答が。

なるほど、じゃ私も乗っかってみるかあ、そぼろ。

うまかった。

卵、そぼろに炒りつけたの、ひょっとして10年ぶりくらいかも・・・。

平成から令和へ。元号を跨いで復活する“炒り卵”・・・・。